千张的热量是,卡。以下是关于千张热量的一些要点：高热量原因：千张属于精制豆制品，由黄豆制成。黄豆本身是热量较高的豆制品，因此单位质量的千张汇聚了黄豆中的脂肪和蛋白质精华，导致其热量相对较高。吸油能力强：千张具有极强的吸油能力，这意味着在烹饪过程中，千张容易吸收大量油脂，从而进一步增加其热量。的千张热量为,焦，而,米饭热量为,焦，因此千张的热量更高。实际上两者热量都不算低，但都含有一定的营养物质，合理食用的情况下，对身体具有一定好处。千张又称为豆腐皮、百叶，实际上是一种豆制品，主要由黄豆制作而成，虽然热量较高，但是其中含有蛋白质、氨基酸、卵磷脂、膳食纤维。

每,千张含有,卡热量。千张作为一种豆制品，不仅热量较高，还富含碳水化合物、脂肪、蛋白质、纤维素以及多种维生素和矿物质，营养价值丰富。在烹饪上，千张也展现了极高的多样性，可凉拌、清炒或煮食，满足不同的口味需求。热量，碳水化合物含量，叫法。热量：千张的热量为每,,卡，碳水含量,而百叶的热量为每,,卡，碳水含量,。碳水化合物含量：千张的碳水化合物含量高于百叶。叫法：百叶的叫法多见于江苏地区，北方地区称干豆腐，赣、皖地区称为千张，湖南岳阳称千浆皮子。

主要成分：千张里面含量最多的是蛋白质，其次是脂肪，为碳水化合物。具体含量：每,千张所含的热量大概为,卡左右，蛋白质含量为,，脂肪含量为,，碳水化合物含量为,。从这些数据可以看出，蛋白质的含量远高于碳水化合物。营养特点：千张作为豆制品，主要原料为植物蛋白，营养丰富。豆皮的蛋白质和热量因制作工艺和含水量不同而有所差异，以下是常见情况的参考值（以每,可食部分计算）：干豆皮（千张/腐竹）热量：约,卡（因油脂含量较高，热量相对较高）蛋白质：约,（蛋白质含量丰富，属于高蛋白食品）鲜豆皮（薄油豆皮/湿豆皮）热量：约。